Innehållsförteckning:

Vilka svampar ser ut som moreller?
Vilka svampar ser ut som moreller?

Video: Vilka svampar ser ut som moreller?

Video: Vilka svampar ser ut som moreller?
Video: Всего 3 фрукта на ночь восстановят позвоночник УПРАЖНЕНИЕ ЗОЛОТАЯ РЫБКА 2024, Maj
Anonim

Men egentligen finns det bara ett fåtal arter som kan se ut som morellsvamp, och skillnaderna mellan dem är ganska lätta att lära sig

  • Halv gratis Murkla (Morchella punctipes)
  • Rynkad fingerborgs-keps (Verpa bohemica)
  • Kaus Murkla (Verpa conica)
  • Falsk Moreller (Gyromitra spp.)

Frågan är också, finns det giftiga svampar som ser ut som moreller?

Morellsvampar har ett antal giftigt utseende -liknande. Ändå, där är 4 svamp som övervägs morell look -alikes, och 3 av dem är giftiga. Verpa Bohemica, Gyromitra och Verpa conica är alla potentiellt giftiga, även om de lätt kan skiljas från sanna moreller.

Dessutom, hur smakar moreller? Det är svårt att beskriva den berömda murkla smak. Det är nötigt, köttigt och unikt, oavsett om det är kokt eller torkat. Det finns ingen ersättning för smör för att få fram dess subtila men värdefulla karaktär. Ät aldrig rått moreller eller rå murkla - tycka om svamp som Helvella lacunosa.

På samma sätt kan du fråga dig, kan murklor vara giftiga?

'Sann moreller ', det är allt morchella-släktet är ätbara och otroliga när de tillagas. Moreller får inte ätas råa eller konsumeras i stora mängder eftersom de innehåller ett milt giftigt ämne, som förstörs i matlagning. Det är möjligt för vissa människor att få en allergisk reaktion mot moreller.

Hur mycket är murklor värda?

Moreller är en vårsvamp som vanligtvis finns mellan månaderna mars och maj. På grund av denna mycket korta tillväxtperiod kan de bli ganska dyra när de är på säsong och kosta uppåt $ 20 per pund.

Rekommenderad: