Vad är morellsvamp värt?
Vad är morellsvamp värt?

Video: Vad är morellsvamp värt?

Video: Vad är morellsvamp värt?
Video: Siikapilkillä uusilla vesillä - Kylmä pakkaspäivä järvellä 2024, November
Anonim

Moreller är en fjäder svamp som vanligtvis kan hittas mellan månaderna mars och maj. På grund av denna mycket korta tillväxtperiod kan de bli ganska dyra när de är på säsong och kosta uppåt $ 20 per pund.

Med tanke på detta, hur mycket kan du sälja morelsvamp för?

Det kan vara så att du i år bara ser erbjudanden mellan $6.50 och 8 dollar per kilo färsk morellsvamp.” Om så är fallet, menar Obst, finns det fortfarande bra pengar att tjäna på skörden – men du måste vara beredd att arbeta längre än de fyratimmarsskift som tidigare använts som exempel.

På samma sätt, vad är grejen med murklorsvamp? Sandig, lerig, väldränerad jord är den perfekta blandningen för murkla tillväxt. Moreller växer vanligtvis på samma plats år efter år. Tanken på att jaga denna gourmetdelikatess under våren kan få din mun att vattna i väntan. Moreller uppskattas för sin känsliga smak av kockar och gourmetkockar.

Med tanke på detta, varför är morelsvampar så dyra?

Moreller – $254 per pund Den torkade formen är mer dyr per pund eftersom svamp är lättare och det krävs många fler för att få ihop ett pund. Det färska Moreller väger mer och kan variera i pris från $ 30 till $ 90 per pund. Problemet med Moreller är att de dyker upp under sin egen säsong.

Hur många murklor svampar krävs för att göra ett pund?

den tar 7 pund av färskt moreller till göra 1 pund av torkat.

Rekommenderad: